powiększ zdjęcie
PSEUDO-ZDROWE PRODUKTY, OD KTÓRYCH TYJESZ 15.04.2015

pseudo Niektóre produkty spożywcze tylko z pozoru są zdrowe i dietetyczne. Bądźmy świadomi oraz uważni i nie dajmy się oszukać na zakupach, czy w restauracjach.

1. Surówka cezar

cezarSurówki i sałatki są oczywiście zdrowe, ale należy zwracać uwagę na ich skład, gdyż większość z nich bazuje na oleju, majonezie lub śmietanie.

Małe opakowanie sałatki cezar to 300-400 kcal.

Wypróbuj nasz przepis na niskokaloryczną sałatkę cezar.

2. Smoothies

Koktajle sprzedawane w kawiarniach i barach robione są najczęściej ze słodkiego syropu oraz cukru. Smoothie może mieć nawet 80 g cukru (8 łyżek), i ani grama świeżych czy mrożonych owoców.

Jedna szklanka smoothie to ok. 350 kcal.
Wypróbuj nasz przepis na dietetyczny shake gruszkowy z melisą.

3. Batony energetyczne

Większość batonów energetycznych różni się od zwykłych jedynie zwiększoną kalorycznością. Ich niewielkie rozmiary sprawiają, że zjadamy je szybko i nie czujemy sytości mimo, że pochłonęliśmy ilość kalorii porównywalną z dużym obiadem.

Jeden baton energetyczny może mieć nawet 500 kcal.

 

4. Śniadaniowe babeczki

babeczkiReklamy próbują nam wmówić, że jedzenie na śniadanie słodyczy takich jak babeczki czy ciastka może być zdrowe. To fakt, że rano powinniśmy dostarczyć organizmowi głównie węglowodanów, ale powinny być to cukry złożone, które pochodzą z pełnoziarnistych produktów zbożowych, takich jak płatki zbożowe lub chleb razowy, a nie słodkie ciasto. Jedna muffinka to ok. 450 kcal.

 

5. Dietetyczne musli

Okazuje się, że płatki śniadaniowe w wersji ,,light” mają jedynie o ok. 10% mniej kalorii i tyle samo cukru, co zwykłe musli. Ponadto przeświadczenie o niskiej kaloryczności produktu sprawi, że zjemy go więcej. Naukowcy z Cornell University udowodnili, że osoby, którym powiedziano, że jedzą niskotłuszczową granolę spożyli jej o 50% więcej niż zazwyczaj.

Wypróbuj.nasz.przepis.na.energetyzującą.owsiankę.

6. Surówka coleslaw

Kilka lat temu dieta kapuściana biła rekordy popularności, jednak surówka coleslaw, nie jest wskazana osobom dbającym o linię, gdyż oprócz zdrowej surowej białej kapusty zawiera również duże ilości tłustego i kalorycznego majonezu.

Jedna miseczka surówki colesław to ok. 260 kcal.

Wypróbuj nasz przepis na surówkę z czerwonej kapusty.

 

7. Chipsy bananowe

Dietetycy i lekarze zalecają, aby jadać 5 porcji warzyw i owoców dziennie. Kupując chipsy bananowe zamiast zwykłych jesteśmy przeświadczeni, że dokonaliśmy zdrowego wyboru, jednak chrupki z owoców też mogą być smażone w głębokim tłuszczu, a przez to – bardzo kaloryczne.

Jedna garść chipsów bananowych to ok. 150 kcal.

 

8. Ciastka z pełnego ziarna

ciastkaHasła ,,błonnik” i ,,pełne ziarno” przyciągają nas jak magnez. Kojarzą się bowiem z dietetyczną żywnością. Jednak nawet dodatek błonnika czy otrąb do słodkich ciastek nie sprawi, że będą one zdrowe i odchudzające. Ciastko zawsze pozostanie ciastkiem i będziemy zaliczać je do słodyczy, a nie do produktów pełnoziarnistych.

 

Wypróbuj nasz przepis na ciasteczka owsiane z żurawiną.
9. Suszone owoce

suszoneSuszone owoce mogą być zdradliwe, gdyż mimo, że zdrowe – są też kaloryczne. Przykładowo  garść suszonych moreli ma 250 kcal, a ważąca tyle samo świeża brzoskwinia – jedynie 45 kcal. Ponadto podjadając suszone owoce rozgrzeszamy się, bo przecież ,,owoce są zdrowe”. Oczywiście to prawda, jednak pamiętajmy, że zawierają również cukry, dlatego powinniśmy ograniczyć się do zalecanych 2-3 porcji świeżych owoców dziennie. W przypadku suszonych owoców 1 porcja to 1-2 łyżki, np. suszonej żurawiny czy rodzynek, 3-4 śliwki lub morele lub mała garść suszonych bananów.
Bibliografia:
1. Kunachowicz H. i wsp.: Tabele składu i wartości odżywczej żywności, wyd. Lekarskie PZWL, Warszawa 2005.

Skomentuj artykuł
DAFI na Instagram obserwuj
Czy wiesz że?
Woda ze sklepowej półki również poddawana jest procesowi filtracji i napowietrzania